Пивоваренный пшеничный солод высокой качества, предназначенный для использования в производстве пивных напитков с ярко выраженными пшеничными нотами. Обеспечивает хорошую экстрактивность и сбалансированный уровень белка, что способствует получению чистого, мягкого и сбалансированного сусла.
Пивоваренный пшеничный солод высокого качества, предназначенный для использования в производстве пивных напитков с ярко выраженными пшеничными нотами. Обеспечивает хорошую экстрактивность и сбалансированный уровень белка, что способствует получению чистого, мягкого и сбалансированного сусла.
Ключевые характеристики и показатели солода
- Низкая влажность ≤5,5% — обеспечивает отличную сохранность и стабильность при хранении.
- Высокая экстрактивность ≥82,0% — гарантирует высокий выход сусла и эффективность затирания.
- Сбалансированное содержание белка ≤12,5% — способствует хорошей пеностойкости и питательной ценности пива.
- Число Кольбаха 36–45% — оптимальный баланс между модификацией белков и растворимыми веществами.
- Светлый цвет сусла ≤5,5 EBC — идеально для светлых сортов пива.
- Низкое содержание β-глюканов ≤150 мг/л — облегчает фильтрацию, снижает риск закупорок и улучшает технологичность процесса.
- рН сусла ≤6,2 — стабильная кислотность для здорового брожения.
- Однородный гранулометрический состав — ≤4,0% проход через сито 1,7×20 мм, что обеспечивает равномерное помол и стабильное затирание.
Преимущества в приготовлении сусла
- Отличная фильтруемость благодаря низкому уровню β-глюканов
- Повышенная экстрактивность — выше среднего уровня для пшеничного солода
- Светлый профиль — подходит для пив с деликатной цветовой и вкусовой гаммой
- Гарантированная стабильность партии — соответствует строгим внутренним стандартам
- Идеально для рецептур с высоким содержанием пшеничного солода
Для оптового заказа товара Вы можете составить заказ на сайте и направить заявку для получения коммерческого предложения или оставить запрос в мессенджере, онлайн-форме.
- Оформление заказа на сайте. Добавьте товар в «Корзину», нажав «В заказ». Укажите количество мешков по 35 кг. Сформируйте ассортимент в заявке на заказ. Далее укажите информацию: ФИО, телефон и e-mail, регион доставки. После получения заявки менеджер вышлет коммерческое предложение и стоимость.
- Оставить заявку в свободной форме. Заполните поля формы, нажав на кнопку «Получить цены». Укажите желаемый ассортимент, количество и контактные данные в свободной форме.
- Написать в онлайн-чат. Задать вопрос в онлайн-чате, мессенджерах через всплывающий чат в правом нижнем углу.
- Направьте запрос на адрес эл.почты. Напишите письмо на адрес sales@grainford-agro.ru с запросом, указав ассортимент, количество, способ получения и регион. Мы направим коммерческое предложение на в ответном письме.
Мы работаем с юридическими лицами и ИП: хозяйственные товарищества, ООО, АО, ПАО, производственные кооперативы, крестьянские (фермерские) хозяйства (КФХ), государственные и муниципальные предприятия.
Формы оплаты:
- Безналичный расчет. Оплата по реквизитам, банковский перевод.
Подберем максимально выгодные условия доставки солода насыпью, навалом или мешках по 35 кг до станции выгрузки, пункта транспортной компании или адреса клиента.
- Для крупных заводов и производителей доставка по РФ возможна автомобильным, железнодрожным транспортом со складов компании или напрямую с солодовен агрохолдинга «Авангард-Агро» в Москве (г.о.Троицк 40 км от МКАД), Воронежской, Курской, Орловской областях.
- Для оптовых клиентов доставка транспортной компанией на выбор клиента. Курьерская доставка работает с 9:00 до 19:00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес.
При отгрузке солода клиенту предоставляется стандартный набор сопроводительных документов подтверждающий качество товара, а также товарно-транспортные накладные, включая паспорт качества, спецификация транспортные накладные (ТТН) регулируемые ГОСТ 29294-2014 и правилами перевозки пищевых продуктов.
Для юридических лиц предусмотрена возможность электронного документооборота (ЭДО) для обмена и подписания документов.
- От 3 тонн насыпью с солодовни:
- Вороновский солодовенный завод в Москве,
- Острогожский солодовенный завод г.Острогожске (90 км от г.Воронежа).
- Орловский завод по производству солода, ст.Змиевка
- Кореневский завод по производству солода, пос. Коренево, ул. Островского, д.3а - От 2 тонн в мешках 35 кг с солодовен в Москве (45 км от МКАД, 15 км от ЦКАД), г.Острогожске (90 км от г.Воронежа).
- От 1 мешка: со склада по предварительному согласованию на данный момент возможен только со склада компании по адресу: г.Воронеж, Рамонский район, с.п. Айдаровское, территория Промышленная, Рыночная улица, 1А
Самовывоз товара категорий ячмень пивоваренный, кукуруза, пшеница возможен с зернового элеватора «Лабаз» насыпью, в мешках, биг-бегах.
Акции
Предоставляем образцы солода для независимой проверки качества. Оцените свойства и характеристики солода в своей или сторонней лаборатории перед закупкой.
Услуги
Объекты
Партнеры
Популярные товары
