Сырье для пивоварения – солод, хмель и ингредиенты от ведущих производителей

Хит

Солод/Солод пшеничный

Пивоваренный пшеничный солод высокой качества, предназначенный для использования в производстве пивных напитков с ярко выраженными пшеничными нотами. Обеспечивает хорошую экстрактивность и сбалансированный уровень белка, что способствует получению чистого, мягкого и сбалансированного сусла.

Цветность, EBC — 320

ph, сусла — ≤6,2

β -глюкан, мг/л — ≤150

Число Кольбаха,% — 36-45

Экстрактивность (на а.с.в.), % — ≥82,0

Страна производства — Россия

1 2